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Un incontro simpatico e cordiale tra Gianluca Virgilio, nelle vesti scherzose di “professore” interrogante, e l’agronomo Antonio Giaccari in quelle di “studente”, che ha offerto al numeroso pubblico la possibilità di conoscere ancor di più la storia delle varie coltivazioni agricole salentine, favorite o condizionate dal clima e dalla tipologia dei terreni. Giaccari, commentando e chiarendo quanto trattato sul suo “Frizzuli”, ha rivelato non solo quanto notevole sia la sua competenza in materia, ma, anche, la forte passione che lo ha animato nel ricercare e studiare le fonti bibliografiche. Dalla sua esposizione, spesso frenetica e ricchissima di precisazioni, è emerso il suo grande amore per il Salento che, tra l’altro, riversa nella realizzazione di sculture, esposte in varie mostre d’arte. Grazie a Gianluca e ad Antonio per la bella iniziativa. Antonio Stanca
Ciao Maestro! Con tanto ritardo ma con tanto piacere ho letto il tuo gratificante commento. Ti ringrazio di cuore per la stima e l’apprezzamento. Le tue parole mi riempiono di gioia e ripagano del tanto lavoro.
Grazie ancora e ti porgo i migliori auguri per un sereno Natale. Antonio Giaccari