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Archivi tag: Flavia Giordano
Enogastronomia e voglia di Puglia: intervista a Flavia Giordano
di Claudia Presicce “C’è tanta voglia di Puglia fuori da qui, soprattutto oltreoceano”: lo spiega Flavia Giordano parlando del suo ottavo libro, Puglia. Storie di ingredienti, cucina e territorio (ZicZic edizioni; 45 euro; 272 pagine; con testo italiano e inglese … Continua a leggere
