Archivi tag: Pasquale Guaragnella

Della presenza del cibo in testi letterari tra Medioevo e tarda cultura dei Lumi

di Pasquale Guaragnella Nel giorni scorsi, a cura di docenti della Università di Bari, si è tenuto un interessante Convegno sul cibo, cui hanno partecipato autorevoli scienziati, studiosi, uomini di cultura (CiBari. Il cibo della salute, 20-22 ottobre 2025). Tra … Continua a leggere

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Sulla Prefazione di Antonio Genovesi all’Agricoltore sperimentato di Cosimo Trinci (Parte seconda)

di Pasquale Guaragnella (continuazione) Si diceva sopra che Genovesi menzionava Senofonte per porre la questione teorica del numero degli abitanti di una nazione e altresì quella corrispondente del suolo e del clima favorevoli o meno. In tal senso, sempre richiamando … Continua a leggere

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Sulla Prefazione di Antonio Genovesi all’Agricoltore sperimentato di Cosimo Trinci (Parte prima)

Costanti e varianti tematiche di Pasquale Guaragnella A partire dal Discorso sopra il vero fine delle lettere e delle scienze, come è noto opera-manifesto  dei principi e degli orientamenti della cultura illuministica meridionale[1], sarebbe plausibile riconoscere costanti e varianti tematiche … Continua a leggere

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Un Illuminista e lo spopolamento del nostro Mezzogiorno

di Pasquale Guaragnella Nelle settimane scorse si è svolto un dibattito, segnato da evidenti preoccupazioni, a proposito del decremento demografico che sta interessando le aree interne del nostro Paese e, in particolare, le Regioni meridionali. È intervenuta pure la Presidente … Continua a leggere

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Corso dell’Accademia dei Lincei “Italiano-Polo Pugliese”

di Rosario Coluccia – Pasquale Guaragnella Cari corsisti, ci auguriamo che siate in ottima forma, che abbiate trascorso buone vacanze, che abbiate goduto di un buon periodo di riposo e che vi accingiate a un nuovo anno di attività con … Continua a leggere

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