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Archivi del giorno: 25 Giugno 2020
L’olio d’oliva tra cultura contadina e promozione del territorio
di Gianluca Virgilio Il mutamento sociale più notevole e di più vasta portata della seconda metà del secolo, quello che ci taglia fuori per sempre dal mondo del passato, è la morte della classe contadina. Eric J. Hobsbawm, Il secolo … Continua a leggere